Kankan
2,90 €Prix
Le "kankan" est un mélange d'épices typique du Cameroun. Il est généralement utilisé pour aromatiser les viandes en grillade lors de leur cuisson : poulet, boeuf, agneau ou porc.
Il est généralement composé de : Poivre blanc, Piment sec, on y ajoute aussi du pèbè, l’esese, de l’ail et d’autres épices du terroir.
